Der Gallusmarkt in Grünberg, das »Oberhessische Oktoberfest«, ist einer der ältesten Jahrmärkte in Hessen. Benannt ist er nach dem heiligen Gallus. 1480 wurde dem damaligen Kaiser Friedrich III. durch Landgraf Heinrich von Hessen der Vorschlag unterbreitet, der Stadt Grünberg das Recht zu erteilen, einen Markt am Gallustag abzuhalten. Der Kaiser erteilte daraufhin im Jahr 1481 der Stadt das Recht. Seitdem ist der Markt ein fester Bestandteil des Grünberger Kulturguts.

Die 537. Auflage des Marktes beginnt am 14. Oktober und dauert bis zum 22. an. Die Programmpunkte Krämermarkt, Frühschoppen, Wurzelbürsten, Bockbierabend, Kunstausstellung, Laternenumzug und Festzeltveranstaltungen sind ebenso Kult wie die Grimmicher Märtfraa.